Quais grupos funcionais são hidrofílicos?
Quais grupos funcionais são hidrofílicos?
Anonim

Grupos funcionais hidrofílicos inclui hidroxila grupos (resultando em álcoois, embora também seja encontrado em açúcares, etc.), carbonil grupos (dando origem a aldeídos e cetonas), carboxila grupos (resultando em ácidos carboxílicos), amino grupos (isto é, como encontrado em aminoácidos), sulfidril grupos (dando origem a tióis, ou seja, como encontrado

Da mesma forma, quais grupos funcionais são hidrofóbicos?

Classificando grupos funcionais Um exemplo de um grupo hidrofóbico é a molécula de metano apolar. Entre os grupos funcionais hidrofílicos está o grupo carboxila encontrado em amino ácidos, alguns amino as cadeias laterais dos ácidos e as cabeças dos ácidos graxos que formam triglicerídeos e fosfolipídios.

Da mesma forma, quais grupos funcionais são solúveis em água? Dois grupos funcionais contendo oxigênio, os grupos hidroxila e carbonila, contribuem para a solubilidade em água.

  • Os grupos hidroxila têm um hidrogênio emparelhado com um átomo de oxigênio (simbolizado como -OH).
  • Os grupos carbonil têm um átomo de oxigênio duplamente ligado a um átomo de carbono (simbolizado como C = O).

Além disso, o grupo hidroxila é hidrofílico ou hidrofóbico?

Álcoois. Grupos hidroxila (- OH ), encontrados em álcoois, são polares e, portanto, hidrofílico (aguada), mas sua porção da cadeia de carbono é apolar, o que os torna hidrofóbico . A molécula torna-se cada vez mais no geral mais apolar e, portanto, menos solúvel na água polar à medida que a cadeia de carbono se torna mais longa.

Quais grupos funcionais estão sujeitos à ionização?

Ácido carboxílico é uma combinação de um grupo carbonila e um grupo hidroxila ligado ao mesmo carbono, resultando em novas características. o grupo carboxila pode ionizar, o que significa que pode atuar como um ácido e liberar o átomo de hidrogênio do grupo hidroxila como um próton livre (H+).

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