Como é chamada a mistura de gelo e sal comum?
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Vídeo: Como é chamada a mistura de gelo e sal comum?

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Anonim

Resposta: Este mistura é chamado agente anticongelante. Normalmente sal de mesa é o cloreto de sódio químico !!

Da mesma forma, que tipo de mistura é criada colocando sal no gelo?

O derretimento do gelo quando um sal é adicionado é devido à depressão do ponto de congelamento de uma solução em comparação com o solvente puro. Assim, o agua - o equilíbrio é deslocado para o estado líquido e o calor é retirado do ambiente até que um novo equilíbrio seja estabelecido a uma temperatura mais baixa.

Além disso, o que é mistura de gelo? Gelo na água quando você adiciona gelo , ou água congelada, em água pura, você criou um heterogêneo mistura de uma substância pura. Os átomos no gelo estão presos em uma matriz cristalina cujos átomos são menos densamente compactados do que os da água líquida, uma propriedade única da água.

Em relação a isso, por que os vendedores de kulfi usam a mistura de gelo e sal comum como mistura de congelamento?

Devido a essa presença de impureza em gelo , seus pontos de fusão diminuem. Assim, vendedores de kulfi usam a mistura de gelo e sal comum como mistura de congelamento . Sal comum age como uma impureza para gelo o que aumenta o ponto de fusão do gelo cubo resultando em maior contenção da capacidade de calor específica.

O gelo e o sal são uma reação química?

Sal não derrete gelo . Isso mesmo, não há absolutamente nenhum derretimento acontecendo. Em vez de, sal cria um reação química dentro gelo.

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